Suvsiz qo'ziqorin
MAHSULOT NOMI va RASMLARI:
100% tabiiy quritilgan / quritilgan AD qo'ziqorinlari
MAHSULOT TAVSIFI:
Champignon qo'ziqorinlari (Agaricus bisporus), shuningdek "Oq tugma" qo'ziqorinlari deb ataladi, bu butun dunyo xaridorlari tomonidan eng ko'p iste'mol qilinadigan qo'ziqorinlardir. Ular 1700-yillarning boshlarida Evropada etishtirildi, garchi ularning Shimoliy Amerika o'rmonzorlari ekanligi haqida ba'zi dalillar mavjud.
Dilimlenmiş Champignon qo'ziqorinlari yig'ib olinadi va tozalanadi, so'ngra dilimlenir va quritiladi, qo'shimcha ravishda konservantlarsiz.
Funktsiyalar:
Quritilgan Champignon qo'ziqorinlari to'g'ri suv bilan to'ldirilganida, ular yangi ko'rinishga ega, pishiradi va ta'mga o'xshaydi, ayniqsa ular tayyorlanadigan joylarda.
Ilova:
Champignon qo'ziqorinlarining yumshoq ta'mi va qattiq va go'shtli tuzilishi keng jozibaga ega va turli xil dasturlarga mos keladi. Ular tez-tez salatlarda xom ashyo sifatida ishlatiladi, pizza ustiga qo'shiladi, qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan pishiriqqa tortiladi yoki makarondan tortib qovurilgan go'shtgacha bo'lgan barcha narsalar uchun souslarda pishiriladi.
Sensorli talablar:
| Organoleptik xususiyat | Tavsif | ||
| Tashqi ko'rinish / rang | Tabiiy yashil | ||
| Aroma / lazzat | Xarakterli qo'ziqorin, begona hid va lazzat yo'q |
Jismoniy va kimyoviy talablar:
| Shakli / hajmi | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh Hajmi moslashtirilishi mumkin |
||
| Tarkibi | 100% tabiiy qo'ziqorin, qo'shimchalar va tashuvchilarsiz. |
||
| Namlik | ≦ 8,0% | ||
| Umumiy kul | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGIK ASSAY:
| Plitalarning umumiy soni | <1000 kub / g | ||
| Koli shakllari | <500cfu / g | ||
| Xamirturush va mog'or | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Salbiy | ||
| Stafilokokk | Salbiy |
Qadoqlash va yuklash:
Mahsulotlar yuqori zichlikdagi polietilen paketlarda va gofrirovka qilingan tolali sumkalarda etkazib beriladi. Paket materiallari oziq-ovqat mahsulotlarining sifatli bo'lishi, tarkibini saqlash va saqlash uchun mos bo'lishi kerak. Barcha karton lenta yoki yopishtirilgan bo'lishi kerak. Zımba ishlatilmasligi kerak.
a. Kichik sumkalar: 100g, 200g, 300g, 500g, 1kg, 2kg, 3kg va boshqalar.
b. Ommaviy qadoqlash: oziq-ovqat mahsulotlariga mo'ljallangan plastik to'rva bilan qoplangan karton uchun 10-25 kg
v. Mijozning talabiga binoan qadoqlashning boshqa turlari
d. Karton o'lchami: 53 * 43 * 47 CM, 57 * 44 * 55 M, 65 * 44 * 56 CM
Konteynerni yuklash: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
Yorliq:
Paket yorlig'iga quyidagilar kiradi: Mahsulot nomi, mahsulot kodi, partiya / lot raqami, umumiy og'irlik, sof vazn, ishlab chiqarish sanasi, amal qilish muddati va saqlash shartlari.
Saqlash shartlari:
Devor va yerdan uzoqda, toza, quruq, salqin va ventilyatsiya qilingan sharoitda, boshqa hidlantiruvchi vositalarsiz, 22 （72 ℉ below dan past va nisbiy namlikdan 65% (RH <65) pastroq haroratda muhrlangan va saqlanishi kerak. %).
SAQLASH MUDDATI:
Oddiy haroratda 12 oy; Tavsiya etilgan saqlash sharoitida ishlab chiqarilgan kundan boshlab 24 oy.
Sertifikatlar
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
