Suvsiz Chive
MAHSULOT NOMI va RASMLARI:
100% tabiiy AD quritilgan / quritilgan chivin (3x3mm)
MAHSULOT TAVSIFI:
Chive 100%, qo'shimchalar va tashuvchilarsiz.
Allium schoenoprasum ilmiy nomi - chivinlar - bu Allium avlodining qutulish mumkin bo'lgan turi.
Funktsiyalar:
1. U organizmdagi xolesterolni emishini kamaytirishi, qon bosimini pasaytirishi mumkin.
2. Bu diurezni kamaytirish va shishishni ta'sir qilishi mumkin.
3. Yod tanqisligi bilan kasallangan bo'qoq ta'sirini davolash mumkin.
4. Bu qonning yopishqoqligini kamaytirishi va qon tomirlari sklerozini kamaytirishi mumkin.
Ilova:
Chivin piyozi odatda ishlatiladigan o't bo'lib, uni oziq-ovqat do'konlarida yoki uy bog'larida etishtirish mumkin. Oshpazlikda foydalanilganda skeyplar va ochilmagan, pishmagan gul kurtaklari kubiklarga bo'linib, baliq, kartoshka, sho'rvalar va boshqa idishlar uchun ingredient sifatida ishlatiladi. Ovqatlanadigan gullar salatlarda ishlatilishi mumkin va boshqa Allium turlariga qaraganda bir oz yumshoq lazzat beradi. Chivin zararkunandalarga qarshi kurashish uchun bog'larda ishlatilishi mumkin bo'lgan hasharotlarga qarshi xususiyatlarga ega.
Sensorli talablar:
| Organoleptik xususiyat | Tavsif | ||
| Tashqi ko'rinish / rang | Yashil | ||
| Aroma / lazzat | Xushbo'y hidning o'ziga xos ta'mi, begona hid va lazzat yo'q |
Jismoniy va kimyoviy talablar:
| Shakl | SUM | ||
| Hajmi | NLT 90% dan 80 mashgacha Hajmi mijoz tomonidan talab qilinishi mumkin |
||
| Namlik | ≦ 8,0% | ||
| Umumiy kul | ≦ 6,0% |
MIKROBIOLOGIK ASSAY:
| Plitalarning umumiy soni | <100,000 cfu / g | ||
| Xamirturush va mog'or | <500cfu / g | ||
| Koli shakllari | <500 kub / g | ||
| E.Coli | M300MPN / 100g | ||
| Salmonella | Salbiy | ||
| Stafilokokk | Salbiy |
Qadoqlash va yuklash:
Karton: sof og'irligi 20 kg. Ichki oziq-ovqat mahsulotlariga mo'ljallangan PE torbalar va tashqi karton.
Konteynerni yuklash: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / baraban (sof og'irligi 25kg, og'irligi 28kg; ichidagi ikkita plastik qop bilan karton-barabanga qadoqlangan; baraban hajmi: balandligi 510mm, diametri 350mm)
YOKI 1 kg / sumka (1 kg sof og'irlik, 1,2 kg brüt og'irlik, alyumin folga solingan paketga qadoqlangan) yoki sizning talabingizga binoan.
Yorliq:
Paket yorlig'iga quyidagilar kiradi: Mahsulot nomi, mahsulot kodi, partiya / lot raqami, umumiy og'irlik, sof vazn, ishlab chiqarish sanasi, amal qilish muddati va saqlash shartlari.
Saqlash shartlari:
Devor va yerdan uzoqda, toza, quruq, salqin va ventilyatsiya qilingan sharoitda, boshqa hidlantiruvchi vositalarsiz, 22 （72 ℉ below dan past haroratda va nisbiy namlikdan 65% (RH <65) pastda muhrlangan va saqlanishi kerak. %).
SAQLASH MUDDATI:
Oddiy haroratda 12 oy; Tavsiya etilgan saqlash sharoitida ishlab chiqarilgan kundan boshlab 24 oy.
Sertifikatlar
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
