Pomidor va tuxumli ramens
MAHSULOT NOMI VA RASMLARI:
100% tabiiy suvsizlangan/quritilgan AD aralash sabzavotlar
MAHSULOT TAVSIFI:
Suvsiz sabzavot paketiga suvsiz yashil poyalar, suvsizlangan sabzi, suvsizlangan karam, loviya terisi, suvsiz shingil va boshqalar kiradi.
FUNKSIYALARI:
ILOVA:
Tayyorlangan noodle ziravorlar uchun maxsus ommaviy organik aralash suvsizlangan sabzavotlar paketlari chiplari suvsizlangan sabzavotlar narxi.
SENSORIAL TALABLAR:
| Organoleptik xususiyat | Tavsif | ||
| Tashqi ko'rinish / Rang | Tabiiy yashil | ||
| Aroma / lazzat | Xarakterli aralash sabzavotlar , begona hid yoki lazzat yo'q |
Jismoniy va kimyoviy talablar:
| Shakl / Hajmi | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh Hajmi moslashtirilgan bo'lishi mumkin |
||
| Ingredientlar | 100% tabiiy aralash sabzavotlar moslashtirilgan, qo'shimchalar va tashuvchilarsiz. |
||
| Namlik | ≦8,0% | ||
| Umumiy kul | ≦2,0% |
MIKROBIOLOGIK TANLISH:
| Jami plastinka soni | <1000 cfu/g | ||
| Coli shakllari | <500cfu/g | ||
| Jami xamirturush va mog'or | <500cfu/g | ||
| E.Coli | ≤30MPN/100g | ||
| Salmonellalar | Salbiy | ||
| Stafilokokklar | Salbiy |
Qadoqlash va yuklash:
Mahsulotlar yuqori zichlikdagi polietilen qoplarda va gofrirovka qilingan tolali qutilarda yetkazib beriladi. Qadoqlash materiallari oziq-ovqat sifatiga ega bo'lishi kerak, tarkibni himoya qilish va saqlash uchun mos bo'lishi kerak. Barcha kartonlar lenta yoki yopishtirilgan bo'lishi kerak. Shtapellardan foydalanmaslik kerak.
Karton: 20KG sof og'irligi; Ichki pe torbalar va tashqi karton.
Konteynerni yuklash: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
25kg/baraban (sof ogʻirligi 25kg, brutto ogʻirligi 28kg; karton-barabanga ichida ikkita plastik qop bilan qadoqlangan; Baraban oʻlchami: balandligi 510mm, diametri 350mm)
yorliqlash:
Paket yorlig'i quyidagilarni o'z ichiga oladi: Mahsulot nomi, mahsulot kodi, partiya/lot raqami, yalpi og'irligi, sof og'irligi, ishlab chiqarilgan sana, yaroqlilik muddati va saqlash shartlari.
SAQLASH SHARTI:
Paletada, devor va erdan uzoqda, toza, quruq, salqin va ventilyatsiya qilingan sharoitda, boshqa odorantlarsiz, 22 ℃ (72 ℉) dan past haroratda va nisbiy namlik 65% dan past (RH <65) muhrlangan va saqlanishi kerak. %).
SAQLASH MUDDATI:
Oddiy haroratda 12 oy; Tavsiya etilgan saqlash sharoitida ishlab chiqarilgan kundan boshlab 24 oy.
SERTIFIKATLAR
HACCP, HALOL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
