Suvsiz yashil qalampir
1. MAHSULOT NOMI: 100% tabiiy AD suvsizlangan / quritilgan Jalapeno
2. UMUMIY TA'RIF:
Ushbu mahsulot yuvilgan, tozalangan, qirqilgan, aniq kesilgan, oqartirilgan va quritilgan yuqori sifatli, yangi yig'ilgan, etuk Jalapenodan iborat. Ushbu mahsulot Genetik jihatdan o'zgartirilgan urug'lardan etishtirilmaydi. Oxirgi quritish bosqichidan so'ng va qadoqlashdan oldin mahsulot qora va rangli metall ifloslanishini yo'qotish uchun magnitlar, metall detektorlari va rentgen tekshiruvchisidan o'tkaziladi.
3. XAVFSIZLIK / TOSHLIK TALABLARI
3.1 GMO bayonoti:
GMO bepul. Mahsulot genetik jihatdan o'zgartirilgan organizmlar va / yoki ularning hosilalarini ishlatmasdan olinishi kerak. EC 1804/1999-sonli Nizomiga va Keyingi tuzatishlarga muvofiq, mahsulotning GMO moddasi bilan o'zaro ifloslanishiga yo'l qo'ymaslik kerak.
3.2 Pestitsid qoldiqlari:
Amaldagi mahalliy mahalliy qonunchilikka muvofiq, agar bunday qonun bo'lmasa, Kodeks standartlarini tasdiqlang.
3.3 Qo'shimcha huquqiy talablar / imtiyozlar:
Og'ir metallar (Evropa Ittifoqi) 1881/2006 yildagi Nizomga binoan yoki ushbu mamlakat mavjud bo'lmagan joyning amaldagi mahalliy qonunchiligiga muvofiq, bunday qonunlar bo'lmasa, Kodeks standartlarini tasdiqlashi kerak.
4. Tarkibi: Jalapeno 100%, qo'shimchalarsiz va tashuvchisiz.
5. SENSORIY TALABLAR
| Organoleptik xususiyat | Tavsif |
| Tashqi ko'rinish / rang | Yashil, o'rtacha hajmi: |
| Xushbo'y hid | Jalapenoning xarakteristikasi |
6. Jismoniy va kimyoviy talablar
| Shakl | Granulalar |
| Hajmi | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, hajmi moslashtirilishi mumkin |
| Tashqi ko'rinish / rang | Yashil |
| Lazzat | Jalapenoning o'ziga xos ta'mi, begona hid va lazzat yo'q |
| Shakar | Yo'q / 3% / 8% va boshqalar |
| Namlik | ≦ 8,0% |
| Umumiy kul | ≦ 8,0% |
7. MIKROBIOLOGIK TALABLAR
| Plitalarning umumiy soni | <100,000 cfu / g |
| Koli shakllari | <500 kub / g |
| E.Coli | ≤30MPN / 100g |
| Xamirturush va mog'or | <500 kub / g |
| Salmonella | Salbiy |
8. Qadoqlash
Karton: sof og'irligi 20 kg. Ichki pe sumkalar va tashqi karton. Yuklash: 12MT / 20G FCL.
Mahsulotlar yuqori zichlikdagi polietilen paketlarda va gofrirovka qilingan tolali sumkalarda etkazib beriladi. Paket materiallari oziq-ovqat mahsulotlarining sifatli bo'lishi, tarkibini saqlash va saqlash uchun mos bo'lishi kerak. Barcha karton lenta yoki yopishtirilgan bo'lishi kerak. Zımba ishlatilmasligi kerak.
9. Yorliqlar:
Paket yorlig'iga quyidagilar kiradi: Mahsulot nomi, mahsulot kodi, partiya / lot raqami, umumiy og'irlik, sof vazn, ishlab chiqarish sanasi, amal qilish muddati va saqlash shartlari.
10. YARATISH VA SAKLASH
Oddiy haroratda 12 oy; Tavsiya etilgan saqlash sharoitida ishlab chiqarilgan kundan boshlab 24 oy;
Saqlash shartlari: 22 （72 ℉ below dan past va nisbiy namlikdan 65% pastroq haroratda, boshqa hidlantiruvchi vositalarsiz, toza, quruq, sovuq va shamollatiladigan sharoitda devor va yerdan uzoqda, palletda muhrlanib saqlanishi kerak ( RH <65%).
11. Diyetalar
Mahsulot Vejetaryen uchun javob beradi: xYES
Mahsulot Veganlarga mos keladi: x YES
12. Sertifikatlar:
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
