Oziq-ovqat qo'shimchalari / kimyoviy moddalar ro'yxati | |||||
Aminokislotalar | |||||
1 | Arginin | 12 | Leysin | 22 | L-aspartat marganets |
2 | Arginin gidroxloridi | 13 | Lizin | 23 | L-sistin |
3 | Alanin | 14 | Ornitin | 24 | L-aspartat magniy |
4 | Aspartik kislota | 15 | Prolin | 25 | L - alanin |
5 | Tarmoqlangan zanjirli aminokislota (BCAA) | 16 | Treonin | 26 | L - Valin |
6 | Sistein | 17 | Triptofan | 27 | L - arginin |
7 | DL - metionin | 18 | Tirozin | 28 | L - tirozin |
8 | Glitsin | 19 | Metionin | 29 | L - Serin |
9 | Glyukozamin | 20 | L-lizin gidroxlorid | 30 | L - sitrulin |
10 | Glitsin sink | 21 | L - Fenilalanin (PHE) | ||
11 | Izoleysin | 22 | L - glutamin |
Vitamin | |||
1 | S vitamini / askorbin kislotasi | 8 | Vitamin D2 |
2 | Vitamin B12 | 9 | Vitamin B9 |
3 | E vitamini | 10 | Vitamin B1 |
4 | Vitamin B6 | 11 | Vitamin B2 |
5 | Vitamin D3 | 12 | DHA kukuni |
6 | Vitamin B5 | 13 | H vitamini |
7 | A vitamini | 14 |
Tatlandırıcılar | |||||
1 | Asesülfam kaliy | 13 | Glitsirrizin | 25 | Polidekstroz |
2 | Alitame | 14 | Inulin | 26 | Steviol glikozidlari (97% rebaudioside) |
3 | APM (Aspartam) | 15 | Izomalt oligomerik | 27 | Natriy 2 - propanat |
4 | Chitosan oligosakkarid | 16 | Izomaltitol | 28 | Natriy siklamat |
5 | Kristalli fruktoza | 17 | Izomaltotrioza | 29 | Sorbitol |
6 | Eritritol | 18 | Laktitol | 30 | Staxioz |
7 | Frukto-oligosakkarid (FOS) | 19 | Maltitol | 31 | Sukraloza |
8 | Fruktooligosakkaridlar (FOS) | 20 | Maltoza kukuni | 32 | Taumatin |
9 | Fruktoza | 21 | Mannitol | 33 | Trehaloza |
10 | Fukoza | 22 | Metil Hesperidin | 34 | Ksilitol |
11 | Galaktoza oligosakkarid (GOS) | 23 | Mono kaliy glitsirrinat | 35 | Ksilo-oligosakkaridlar |
12 | glyukoza | 24 | Neotam |
Qalinlashtiruvchi | |||||
1 | Agar | 13 | Zig'ir urug'i saqich | 25 | Propandiol alginat |
2 | Beta pastasi dekstrin | 14 | Jelatin | 26 | Pullulan polisaxarid |
3 | Kassava modifikatsiyalangan kraxmal | 15 | Gellan Gum | 27 | Dekstringa qarshilik |
4 | Karragenan | 16 | Glyukonolakton | 28 | Natriy alginat |
5 | Sabzi tolasi | 17 | Guar Gum | 29 | Natriy amiltsellyuloza |
6 | kazein | 18 | Gidroksi propil metil tsellyuloza (HPMC) | 30 | Natriy kazeinat |
7 | Xrizantema Mannan | 19 | Konjac Essence kukuni | 31 | Natriy poliakrilat |
8 | Sitrus tolasi | 20 | Konjak Gum | 32 | Soya polisaxaridlari |
9 | Makkajo'xori tolasi | 21 | Mikrokristalin tsellyuloza | 33 | Suvda eriydigan xun tolasi |
10 | Krikoid dekstrin | 22 | O'zgartirilgan makkajo'xori kraxmal | 34 | Mumsimon makkajo'xori kraxmal |
11 | Curdlan | 23 | No'xat tolasi | 35 | Bug'doy tolasi |
12 | Diyetik tolali makkajo'xori kraxmal | 24 | Propandiol alginat | 36 | Ksantan Gum |
Oziqlanishni kuchaytiruvchi | |||||
1 | Qoramol kollagen peptidi | 13 | Baliq kollagen peptidi | 25 | Natriy kazeinat |
2 | Kaltsiy sitrat | 14 | Gidrolizlangan o'simlik oqsili | 26 | Natriy sitrat |
3 | Kaltsiy glyukonat | 15 | Sink sut kislotasi | 27 | Natriy glyukonat |
4 | Kaltsiy laktat | 16 | Magniy sitrat | 28 | Natriy laktat |
5 | Xolin tartrat | 17 | maltodekstrin | 29 | Soya lesitini |
6 | Kakao kukuni | 18 | Sutsiz qaymoq | 30 | Soya oqsili izolatsiyasi |
7 | Koenzim Q10 | 19 | Yulaf beta-glyukan | 31 | Taurin |
8 | Temir sitrat | 20 | Kaliy sitrat | 32 | Bug'doyning xun tolasi |
9 | Temir sitrat | 21 | Probiyotiklar | 33 | Xamirturush glyukan |
10 | Temir fumarat | 22 | Dekstringa qarshilik | 34 | Sink sitrat |
11 | Temir glyukonat | 23 | Dengiz o'tlari ovqatidan tayyorlangan balzam kukuni | 35 | Sink glyukonat |
12 | Temir laktat | 24 | Selenli xamirturush |
Konservantlar | |||
1 | Alyuminiy kaliy sulfat | 15 | Polilizin |
2 | Benzoy kislotasi | 16 | Kaliy sorbat |
3 | Butillangan gidroksitoluol (BHT) | 17 | Propilparaben |
4 | Kaltsiy propionat | 18 | Natriy asetat |
5 | Sinnamik kislota kaliy | 19 | Natriy benzoat |
6 | Disodium stannoz sitrat (DSC) | 20 | Natriy dehidroatsetat |
7 | Co-Parabenni yaxshilang | 21 | Natriy dehidroatsetat |
8 | Etil p-gidroksibenzoat | 22 | Natriy dehidroatsetat |
9 | Etilen diamin tetraasetik kislota (EDTA) | 23 | Natriy diasetat |
10 | Etilparaben | 24 | Natriy D-izoaskorbat |
11 | Lizozim xlorid | 25 | Natriy nitrit |
12 | Metilparaben | 26 | Natriy propionat |
13 | Natamitsin | 27 | Streptococcus Lactis |
14 | Nisin | 28 | Taurin |
Antioksidant | |||
1 | Bambuk barglarining antioksidanti (AOB) | 12 | Izopropil sitrat |
2 | Askorbin palmitat | 13 | Linolenik kislota |
3 | Askorbin Stearil Ester | 14 | Lutein |
4 | Butil gidroksi anizol (BHA) | 15 | Fitosterol |
5 | D - natriy izoaskorbat | 16 | Polilizin |
6 | Dibutil gidroksitoluol (BHT) | 17 | Natriy askorbat |
7 | Dokozaxeksaenik kislota (DHA) | 18 | Natriy benzoat |
8 | Etil p-gidroksibenzoat | 19 | Natriy fitat |
9 | Baliq kollagen peptidi | 20 | Choy polifenollari (TP) |
10 | Galakton | 21 | Tert-butilhidroqinon (TBHQ) |
11 | Iizoflavonlar | 22 | Vitamin C Ester (L-askorbin palmitat) |
Kislota moddasi | |||
1 | Suvsiz limon kislotasi | 13 | Oksalat kislotasi |
2 | Kaltsiy laktat | 14 | Fitik kislota |
3 | Limon kislotasi | 15 | Kaliy laktat |
4 | Limon kislotasi monohidrat | 16 | Kaliy malat |
5 | DL - olma kislotasi | 17 | Kaliy sitrat |
6 | Fumar kislotasi | 18 | Natriy sitrat |
7 | Fumar kislotasi | 19 | Natriy glyukonat |
8 | Gidroksi-butandioik kislota | 20 | Natriy laktat |
9 | L - sut kislotasi kukuni | 21 | Natriy malat |
10 | L - olma kislotasi | 22 | Tartarik kislota |
11 | Sut kislotasi | 23 | Trinatriy sitrat |
12 | Molik kislota |
Zymin | |||||
1 | Murakkab proteinaz | 13 | Fikus proteinazasi | 25 | Apelsin qobig'ining glyukozid fermenti |
2 | Alginat liyaza | 14 | Glyukanaza | 26 | Papayya oqsili fermenti |
3 | Asosiy proteaz | 15 | Glyukoza oksidaza | 27 | Pektinaza |
4 | Tarmoqlangan amilaza | 16 | Glutamin amid transaminaz TG | 28 | Pepsin |
5 | Bromelin | 17 | Laktaza | 29 | Fosfolipaza |
6 | Katalaza | 18 | Lipaza | 30 | Saxaromitslar |
7 | tsellyuloza | 19 | maltaza | 31 | Soya polipeptid gidrolaza |
8 | Ximozin | 20 | Mannaza | 32 | Saxaroza |
9 | Aniqlashtiruvchi ferment | 21 | Muramidaza | 33 | Tannaza |
10 | Koenzim Q10 | 22 | Naringinaza | 34 | Tripsin |
11 | Dekstraza | 23 | Neytral proteaz | 35 | Suvda eriydigan xitosanaz |
12 | Diastatik ferment | 24 | Nukleaza | 36 | Ksiloza izomeraza |