Ruisheng kompaniyasi yangi sog'lom tatlandırıcılar ishlab chiqish va targ'ib qilishga sodiqdir. Kompaniya yangi ishlab chiqarilgan psikoza mahsulotlarini, Psicose qon shakarini va inson salomatligi uchun foydali bo'lgan boshqa narsalarni tartibga solishning maxsus funktsiyasiga ega va oziq-ovqat sanoatida eng potentsial saxaroza o'rnini bosuvchi sifatida baholanadi. Psikoza deyarli nol kaloriyali olti uglerodli siyrak ketoza sifatida ideal va sog'lom oziq-ovqat qo'shimchasidir.
Psikoza makkajo'xori yoki qand lavlagidan olingan fruktozadan tayyorlanadi. Psicose - yuqori xavfsizlikka ega tabiiy mahsulot. Uning tuzilishi barqaror va turli shirinliklarda, ayniqsa, pishiriqlar sifatini yaxshilashi mumkin bo'lgan pishirish mahsulotlarida ishlatilishi mumkin.
Hozirgi vaqtda tatlandırıcılar, yuqori quvvatli tatlandırıcılar, kraxmallar, shakar spirtlari va oligosakkaridlarning bir nechta asosiy turlari mavjud. Yuqori shirinlik va kraxmalli shakar faqat tatlandırıcılar, shakar spirtlari va oligosakkaridlar ba'zi sog'liqni saqlash funktsiyalariga ega va ko'pincha yuqori sifatli mahsulotlarda qo'llaniladi. Oligosakkaridlar uchun eng keng tarqalgan reklamalar bifidos, prebiyotikalar va boshqalar.
Yuqori tatlandırıcılar orasida steviya, sukraloza, asesam, aspartam, qizilmiya shirinligi, natriy saxarin, siklamat, neotam, mohan mevali shirin va boshqalar mavjud. Shirinlik, odatda, o'nlab marta yuzlab sukroz, qo'shilgan oziq-ovqat miqdori juda kichik, lekin narxi qimmat.
Kraxmalli shakarlarga glyukoza, maltoza, yuqori fruktoza siropi va fruktoza kiradi. Kraxmal shakar odatda ikki holatda sirop va kristalli shakarga ega. Kraxmal shakar odatda saxaroza kabi shirin yoki saxarozadan bir oz kamroq shirin bo'lib, saxarozadan arzonroqdir. Hozirgi vaqtda saxarozaning o'rnini bosuvchi ta'siri, ayniqsa ichimliklarda aniq. Ular orasida kristalli fruktoza sog'liqni saqlash funktsiyasiga ega bo'lgan yagona kraxmal shakaridir, chunki u qon glyukoza almashinuvida ishtirok etmaydi.
Shakar spirtlariga mannitol, sorbitol, eritritol, maltitol, ksilitol va izo-maltol kiradi. Shakar spirtlari odatda saxarozaga qaraganda kamroq shirindir, ammo ular sog'liq uchun foyda keltiradi. Eng mashhuri ksilitol bo'lib, u tishlarning parchalanishini oldini oladi.
Oligosaxaridlar soya oligosakaridlari, galaktoza oligosaxaridlari, ksiloza oligosaxaridlari, fruktoza oligosakkaridlari, izomaltoza oligosaxaridlari va boshqalar. Shirinlik ham sukrozdan kamroq, ammo sog'liq funktsiyasi eng kuchli
Ruisheng kompaniyasi hozirda steviya glikozidlari, aspartam, trehaloza, eritritol, ksilo-oligosakkaridlar, sukraloza, neotam va boshqalarni o'z ichiga olgan tatlandırıcı mahsulotlarni sotadi.
Yuborilgan vaqt: 24-iyul-2021