quritilgan quritilgan qovoq poyasi
MAHSULOT NOMI va RASMLARI:
100% tabiiy suvsizlangan / quritilgan AD oshqovoq chiziqlari
MAHSULOT TAVSIFI:
Qovoq - qovoq o'simliklarining navi, odatda Cucurbita pepo, yumaloq, terisi mayda qovurg'ali va och sariqdan to'q sariq ranggacha. Qalin qobiqda urug'lar va pulpa mavjud. Shu kabi tashqi ko'rinishga ega bo'lgan qovoqning juda katta navlari ham Cucurbita maxima dan olingan. Boshqa turlardan, shu jumladan C. argyrosperma va C. moschata dan olingan qishki qovoqning o'ziga xos navlari ham ba'zan "oshqovoq" deb nomlanadi. Yangi Zelandiya va avstraliyalik ingliz tilida "oshqovoq" atamasi odatda boshqa joylarda qishki qovoq deb nomlangan kengroq toifani anglatadi.
Funktsiyalar:
Ilova:
Sensorli talablar:
| Organoleptik xususiyat | Tavsif | ||
| Tashqi ko'rinish / rang | Tabiiy sariq | ||
| Aroma / lazzat | Xarakterli Qovoq, begona hidlar va lazzat yo'q |
Jismoniy va kimyoviy talablar:
| Shakli / hajmi | Chiziqlar Hajmi moslashtirilishi mumkin |
||
| Tarkibi | Qo'shimchalar va tashuvchilarsiz 100% tabiiy oshqovoq. | ||
| Namlik | ≦ 8,0% | ||
| Umumiy kul | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGIK ASSAY:
| Plitalarning umumiy soni | <1000 kub / g | ||
| Koli shakllari | <500cfu / g | ||
| Xamirturush va mog'or | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Salbiy | ||
| Stafilokokk | Salbiy |
Qadoqlash va yuklash:
Mahsulotlar yuqori zichlikdagi polietilen paketlarda va gofrirovka qilingan tolali sumkalarda etkazib beriladi. Paket materiallari oziq-ovqat mahsulotlarining sifatli bo'lishi, tarkibini saqlash va saqlash uchun mos bo'lishi kerak. Barcha karton lenta yoki yopishtirilgan bo'lishi kerak. Zımba ishlatilmasligi kerak.
Karton: 20 kg toza vazn; Ichki pe sumkalar va tashqi karton.
Konteynerni yuklash: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / baraban (sof og'irligi 25kg, og'irligi 28kg; ichidagi ikkita plastik qop bilan karton-barabanga qadoqlangan; baraban hajmi: balandligi 510mm, diametri 350mm)
Yorliq:
Paket yorlig'iga quyidagilar kiradi: Mahsulot nomi, mahsulot kodi, partiya / lot raqami, umumiy og'irlik, sof vazn, ishlab chiqarish sanasi, amal qilish muddati va saqlash shartlari.
Saqlash shartlari:
Devor va yerdan uzoqda, toza, quruq, salqin va ventilyatsiya qilingan sharoitda, boshqa hidlantiruvchi vositalarsiz, 22 （72 ℉ below dan past haroratda va nisbiy namlikdan 65% (RH <65) pastda muhrlangan va saqlanishi kerak. %).
SAQLASH MUDDATI:
Oddiy haroratda 12 oy; Tavsiya etilgan saqlash sharoitida ishlab chiqarilgan kundan boshlab 24 oy.
Sertifikatlar
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
