Proteinli go'sht issiq va nordon tezkor ramens
MAHSULOT NOMI VA RASMLARI:
100% tabiiy suvsizlangan/quritilgan AD qo'ziqorin Shii-olish
MAHSULOT TAVSIFI:
Quritilgan shiitake qo'ziqorinida juda ko'p oziq moddalar mavjud, ayniqsa D vitamini (xom shiitake qo'ziqorinidan 30 baravar ko'p D vitamini). Aytishlaricha, bu bolalarning o'sishiga yordam beradigan ajralmas ozuqa hisoblanadi. Quritilgan shiitake qo'ziqorinida xom shiitake qo'ziqoriniga qaraganda 10 baravar ko'p kaliy mavjud. Kaliy shishishni engillashtirish uchun samarali ekanligi aytiladi. Bundan tashqari, miya rivojlanishiga yordam beradigan kaltsiyning so'rilishiga yordam beradigan funktsiya mavjud.
Quritilgan Shiitake qo'ziqorini shunga o'xshash ko'plab ozuqaviy qadriyatlarga ega bo'lsa-da, bu qo'ziqorinni bug'lash, pishirish, qovurish va qovurish kabi ishlatishning boshqa usullari mavjud.
FUNKSIYALARI:
Shiitake qo'ziqorinlarining samaradorligi va roli
1. Shiitake qo'ziqorinlari vitamin D, vitamin C va A vitamini kabi vitaminlarga boy. Bu vitaminlar kundalik ehtiyojimizni to'ldirishga qodir. Bu har xil turdagi salomatlik elementlari bizning kundalik ehtiyojlarimizni qondiradi, shuning uchun kundalik hayot faoliyatini davom ettiradi va sog'lig'imiz yaxshi himoyalanadi.
2. Shiitake qo'ziqorinida 10 xil aminokislotalar mavjud. Hammamizga ma'lumki, inson tanasida 8 ta muhim aminokislotalar mavjud va shiitake qo'ziqorinlari ushbu 8 turdagi aminokislotalarning 7 turini o'z ichiga oladi. Shiitake qo'ziqorinlarini iste'mol qilish bizning hazm qilishimizga yordam beradi va biz tomonidan hazm bo'lishi va so'rilishi oson, bu yaxshi rol o'ynaydi.
3. Shiitake qo'ziqorinlari glutamik kislotaga va ko'plab oziq-ovqatlarda mavjud bo'lgan agarik kislota, trixolik kislota va rosinin kabi kislota elementlariga boy. Ushbu kislotalar shiitake qo'ziqorinining mazali ta'mini ta'minlaydi va iste'mol qilinganda ajoyib ta'mga ega. . Bu tanamizga katta foyda keltiradi.
ILOVA:
Quritilgan shiitake qo'ziqorini suvga namlanganda, sho'rva tarkibida juda ko'p foydali moddalar bo'ladi. Qaysi sho'rva yoki noodle bilan ishlatilishi mumkin.
SENSORIAL TALABLAR:
| Organoleptik xususiyat | Tavsif | ||
| Tashqi ko'rinish / Rang | Jigarrang va oq | ||
| Aroma / lazzat | Xarakterli Mushroom Shii-take , begona hidlar yoki lazzatlar yo'q |
Jismoniy va kimyoviy talablar:
| Shakl / Hajmi | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh Hajmi moslashtirilgan bo'lishi mumkin |
||
| Ingredientlar | 100% tabiiy qo'ziqorin Shii-take, qo'shimchalar va tashuvchilarsiz. |
||
| Namlik | ≦8,0% | ||
| Umumiy kul | ≦2,0% |
MIKROBIOLOGIK TANLISH:
| Jami plastinka soni | <1000 cfu/g | ||
| Coli shakllari | <500cfu/g | ||
| Jami xamirturush va mog'or | <500cfu/g | ||
| E.Coli | ≤30MPN/100g | ||
| Salmonellalar | Salbiy | ||
| Stafilokokklar | Salbiy |
Qadoqlash va yuklash:
Mahsulotlar yuqori zichlikdagi polietilen qoplarda va gofrirovka qilingan tolali qutilarda yetkazib beriladi. Qadoqlash materiallari oziq-ovqat sifatiga ega bo'lishi kerak, tarkibni himoya qilish va saqlash uchun mos bo'lishi kerak. Barcha kartonlar lenta yoki yopishtirilgan bo'lishi kerak. Shtapellardan foydalanmaslik kerak.
a. Kichik sumkalar: 100g, 200g, 300g, 500g, 1kg, 2kg, 3kg va boshqalar
b. Ommaviy qadoqlash: oziq-ovqat sifatli plastik to'rva bilan qoplangan karton uchun 10-25 kg
c. Mijozning talabiga binoan boshqa turdagi qadoqlash
d. Karton hajmi: 53*43*47 CM, 57*44*55 M, 65*44*56 CM
Konteynerni yuklash: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
yorliqlash:
Paket yorlig'i quyidagilarni o'z ichiga oladi: Mahsulot nomi, mahsulot kodi, partiya/lot raqami, yalpi og'irligi, sof og'irligi, ishlab chiqarilgan sana, yaroqlilik muddati va saqlash shartlari.
SAQLASH SHARTI:
Paletada, devor va erdan uzoqda, toza, quruq, salqin va ventilyatsiya qilingan sharoitda, boshqa odorantlarsiz, 22 ℃ (72 ℉) dan past haroratda va nisbiy namlik 65% dan past (RH <65) muhrlangan va saqlanishi kerak. %).
SAQLASH MUDDATI:
Oddiy haroratda 12 oy; Tavsiya etilgan saqlash sharoitida ishlab chiqarilgan kundan boshlab 24 oy.
SERTIFIKATLAR
HACCP, HALOL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
